POLLO CON PIÑA (3 Bloques)

INGREDIENTES

Completar siguiendo este orden:
90gr. pollo (yo usé pechuga) (3PROT)
1/2 lata pequeña de piña en su jugo (trae 4 rodajas) (1HC)
1/2 cebolla (1/2HC)
vino blanco (LIBRE, no lo cuento porque se evapora el alcohol)
1cda aceite (1GRASA)
Curry
sal
pimienta

Para completar los bloques, postre La fruta que prefiráis para completar los HC y 3 nueces)

ELABORACIÓN

Pochar la cebolla picada finita en la sartén con el aceite, cuando esté blanda, añadirle el vino blanco y dejar que se evapore el alcohol.
Cortar las pechugas en trozos y salpimentar.
Sellarlas en la sartén.
Espolvorear el curry, añadir los trozos de piña y la mitad del jugo de la lata y dejar cocer un ratito para que se concentre un poco la salsa.